Im ersten Beruf war er Stellwerksmeister bei der Deutschen Reichsbahn. Nach dem Studium der Theologie in Leipzig, Berlin und Zürich ist er seit 1992 Pastor in Groß Zicker auf Rügen.
Olav Metz, 1961 geboren, wuchs auf der Insel Usedom auf.
Im ersten Beruf war er Stellwerksmeister bei der Deutschen Reichsbahn. Nach dem Studium der Theologie in Leipzig, Berlin und Zürich ist er seit 1992 Pastor in Groß Zicker auf Rügen.
Er ist verheiratet und hat drei Kinder und drei Enkelkinder.